Der brasilianische Lebensmittelliefermarkt boomt und erweist sich als Drehscheibe für Innovationen und neue Geschäftsmodelle. Eine anhand von Brancheninformationen durchgeführte Studie über die Commercial Intelligence von Getnet zeigt, dass die Aktivität aufgrund der Einbindung des Dienstes in schnelles Tempo weitergeht der Alltag des Verbrauchers.
Der Umfrage zufolge wird der Umsatz des Sektors für dieses Jahr auf etwa 79 Milliarden R$ prognostiziert, was einem Wachstum von etwa 12,71 TP3T im Vergleich zu 2024 entsprechen würde.
Das durchschnittliche Lieferticket wiederum lag im Jahr 2025 bei 66,21 R$ pro Mahlzeit, ein Wert, der 121TP3 T höher ist als der des persönlichen Konsums in Restaurants.
Die Getnet-Studie weist auch darauf hin, dass das Volumen der monatlichen Bestellungen weiter steigt und 150 Millionen übersteigt, was einem Wachstum von 241 TP3 T im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Der Lieferdienst ist laut Umfrage bereits in ca. 801TP3 T von Betrieben präsent und macht ca. 201TP3 T der Abrechnung von Bars und Restaurants aus Die Konsumpräferenzen, wie Snacks, brasilianische Speisen und Lunchboxen, deuten darauf hin, dass die Lieferung zu einer täglichen Gewohnheit für praktische Mahlzeiten geworden ist.
“O-Lieferung ist keine Alternative mehr und hat sich zu einer strategischen Säule der Abrechnung für Bars und Restaurants in Brasilien entwickelt. Die Daten zeigen, dass die Digitalisierung des Konsums bereits ein entscheidender Faktor für die finanzielle Gesundheit des Lebensmitteleinzelhandels ist”, sagt Luciano Ferrari, Vizepräsident für Handel, Marketing und Kunden von Getnet.
“Nachdem er während der Pandemie populär geworden ist, erlebt der Liefermarkt nun eine Phase intensiven Wettbewerbs. Unternehmen, die den Sektor führen, diversifizieren sich und investieren in neue Dienstleistungen wie Finanzlösungen und sehr schnelle Lieferungen. Darüber hinaus kommen neue Wettbewerber von außerhalb des Landes, die fortschrittliche Technologie und Modelle des globalen Erfolgs mitbringen”, hebt Luciano Ferrari hervor.
Nach Einschätzung der Führungskraft wird angesichts der neuen Phase “o futuro do delivery von den Akteuren geprägt, die die Strategien operativer und technologischer Exzellenz beherrschen”


