Getnet studio sottolinea consolidamento del servizio di consegna con entrate stimate di R$79 bi e biglietto medio 12% superiore al faccia a faccia

Il mercato brasiliano della consegna di cibo è in forte espansione, mostrandosi come un centro di innovazione e nuovi modelli di business. Uno studio sull'intelligence commerciale di Getnet, condotto da informazioni di settore, rivela che l'attività continua a un ritmo rapido, guidato dall'incorporazione del servizio nella la routine quotidiana del consumatore.

Secondo l'indagine, il fatturato del settore per quest'anno è previsto a circa R$ 79 miliardi, che rappresenterebbe una crescita di circa 12,7% rispetto al 2024.

A sua volta, il biglietto medio di consegna è stato di R$ 66,21 a pasto nel 2025, un valore di 12% superiore a quello del consumo faccia a faccia nei ristoranti.

Lo studio Getnet fa inoltre notare che il volume degli ordini mensili continua a salire, superando i 150 milioni, con una crescita di 24% rispetto allo scorso anno.

Secondo l'indagine, il servizio di consegna è già presente in circa 80% di stabilimenti e rappresenta circa 20% della fatturazione di bar e ristoranti Le preferenze di consumo, come snack, cibo brasiliano e scatole per il pranzo, indicano che la consegna è diventata un'abitudine quotidiana per i pasti pratici.

“La consegna di ”O non è più un'alternativa ed è diventata un pilastro strategico della fatturazione per bar e ristoranti in Brasile I dati mostrano che la digitalizzazione dei consumi è già un fattore determinante per la salute finanziaria del retail” alimentare, afferma Luciano Ferrari, vice presidente commerciale, marketing e clienti di Getnet.

“Dopo essere diventato popolare durante la pandemia, il mercato delle consegne sta ora vivendo una fase di intensa concorrenza Le aziende leader del settore si stanno diversificando, investendo in nuovi servizi come soluzioni finanziarie e consegne molto veloci, Inoltre stanno arrivando nuovi concorrenti provenienti da fuori del paese, portando tecnologia avanzata e modelli di successo globale”, evidenzia Luciano Ferrari.

Nella valutazione dell'esecutivo, di fronte alla nuova fase, la consegna di “o futuro do sarà modellata dagli attori che padroneggiano le strategie di eccellenza operativa e tecnologica.”