ফল ও সবজির ব্যবস্থাপনা (FLV) হল একটি বিভাগ যা ভোক্তাদের দ্বারা হর্টিফ্রুটি (FRUIT) নামে পরিচিত যা খাদ্য খুচরা বিক্রেতার সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে একটি। এটির জন্য পদ্ধতিগত চাহিদা পড়া, দৈনিক লজিস্টিক সমন্বয় এবং সিদ্ধান্তের প্রয়োজন যা দোকান থেকে দোকানে পরিবর্তিত হয়। FLV এর ভূমিকা তার ক্ষতির অর্থনৈতিক স্কেলেও প্রতিফলিত হয়। ব্রাজিলিয়ান অ্যাসোসিয়েশন অফ সুপারমার্কেটস (ABRAS) এর অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে ব্রাজিলের বাজার বার্ষিক, ফল, শাকসবজি এবং শাকসবজিতে R$ 1 বিলিয়নেরও বেশি লোকসানের সাথে জীবনযাপন করে (একটি ডেটা যা টাইট সেক্টরে বিভাগের কার্যক্ষম ওজন দেখায় মার্জিন।.
এই প্রেক্ষাপটে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তাকে সিদ্ধান্ত গ্রহণে সহায়তা করার একটি হাতিয়ার হিসেবে একত্রিত করা হয়। বিক্রয়, আবহাওয়া, ঋতু, ক্যালেন্ডার এবং প্রতি দোকানে কর্মক্ষমতা ডেটা একীভূত করার মাধ্যমে, প্রযুক্তি বিশ্লেষণাত্মক ক্ষমতা বাড়ায় এবং প্রতিদিনের সিদ্ধান্ত গ্রহণে পূর্বাভাসযোগ্যতা এবং দৃঢ়তা বাড়ায়।.
অনুশীলনে, এআই এবং মেশিন লার্নিং প্রতিটি দোকান এবং অঞ্চলের বিশেষত্বকে সম্মান করে তাকগুলিতে পণ্য হারিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি এবং ক্ষতির কারণ হওয়া অবশিষ্টাংশের ঝুঁকির মধ্যে আরও ভারসাম্যপূর্ণ সিদ্ধান্ত নেওয়ার অনুমতি দেয়। যে নেটওয়ার্কগুলি উন্নত ডেটা বিশ্লেষণ মডেলগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করেছে তারা পচনশীল বিভাগে প্রাসঙ্গিক অপারেশনাল লাভগুলি পর্যবেক্ষণ করে, সেই দক্ষতাকে শক্তিশালী করে যারা অপারেশনটি জানেন তাদের অভিজ্ঞতার জন্য প্রয়োগ করা যোগ্য তথ্যের ফলাফল।.
এই অপারেশনাল অগ্রগতি চেইন জুড়ে ইতিবাচক প্রভাব তৈরি করে। ভাল ক্যালিব্রেটেড প্রক্রিয়াগুলি সম্পদের ব্যবহার উন্নত করে এবং পরিবেশগত প্রতিশ্রুতিগুলিকে বাস্তবসম্মতভাবে শক্তিশালী করে, স্টোরের রুটিনে বাধার প্রয়োজন ছাড়াই। স্থায়িত্ব, এই পরিস্থিতিতে, একটি সুগঠিত ব্যবস্থাপনার সরাসরি পরিণতি।.
ব্রাজিলিয়ান খুচরা ইতিমধ্যেই FLV-এর অপারেশনে আধিপত্য বিস্তার করেছে। পরবর্তী পদক্ষেপ হল ক্রমবর্ধমান গতিশীল পরিবেশের সাথে থাকতে সক্ষম সরঞ্জামগুলির সাথে ব্যবস্থাপনার গুণমান প্রসারিত করা। একটি কৌশলগত মিত্র হিসাবে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা গ্রহণ করে, সুপারমার্কেট তার প্রতিযোগিতামূলকতা, এর মার্জিনকে শক্তিশালী করে এবং দক্ষতার সাথে, পূর্বাভাসযোগ্যতা এবং দায়িত্ব বৃদ্ধির জন্য আরও শক্ত ভিত্তি তৈরি করে।.
* মার্কো পার্লম্যান, আরাভিতার সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও দ্বারা, একটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা স্টার্টআপ যা খুচরা বিক্রেতাদের তাদের FLV ব্যবস্থাপনাকে অপ্টিমাইজ করতে সাহায্য করে


