iFood Move 2025, et av de største arrangementene i Latin-Amerika med fokus på matserveringssektoren, samlet tusenvis av gründere, ledere og spesialister på São Paulo Expo i august for å diskutere innovasjon, teknologi og utfordringene for fremtidens mat i Brasil. Arrangementet viste frem suksesshistorier som forvandler markedet, inkludert utviklingen til et merke med 49 års historie, Esfiha Imigrantes, som har etablert seg som en referanse i São Paulo, styrket av ekspansjonen til nye regioner og konsolideringen av Ricardo Jafet-enheten som en av de største leveringsvirksomhetene i landet.
administrerende direktør i Esfiha Imigrantes,viktigheten av å balansere tradisjon og innovasjon i matsektoren. Han understreket at arrangementer som iFood Move er avgjørende for å utveksle erfaringer, lære og dele perspektiver på hvordan man kan kombinere historie og modernitet i et stadig mer digitalt og konkurransepreget marked.
Veksten av leveringstjenester i Brasil var et annet sentralt punkt som ble diskutert på arrangementet. Ifølge en studie fra Kantar har levering vært den viktigste driveren for økt forbruk utenfor hjemmet i landet, med hyppigere bestillinger og høyere gjennomsnittlige ordreverdier. Denne atferden, drevet av pandemien, har forvandlet leveringsapper til viktige verktøy for merkevarekonkurranseevne. I dag er kvalitet, service, personlig emballasje og digital opplevelse avgjørende faktorer for å bygge kundelojalitet.
Under arrangementet Esfiha Imigrantes anerkjent som den fremste casestudien av iFoods Maquinona, et verktøy som bruker dataintelligens og automatisering for å forbedre salgsresultatene. Denne anerkjennelsen forsterket merkevarens ledende rolle i å ta i bruk digitale løsninger for å optimalisere driften, utvide rekkevidden og forbedre kundeopplevelsen.
Data presentert under iFood Move forsterker sektorens økonomiske innvirkning. Ifølge en undersøkelse fra FIPE representerte levering 0,64 % av det nasjonale BNP i 2024, genererte 140 milliarder rand og skapte mer enn 1 million direkte og indirekte arbeidsplasser. Disse tallene fremhever sektorens relevans ikke bare for små og store bedrifter, men også for landets økonomiske og sosiale utvikling.
Esfiha Imigrantes ' deltakelse i arrangementet befestet deres image som et merke som verdsetter tradisjoner samtidig som de holder tritt med markedsendringer og kobler seg til nye forbruksvaner. Denne kombinasjonen styrker relasjonene med kunder og strategiske partnere, og bekrefter deres forpliktelse til innovasjon og kvalitet.
