Літо постійно змінює споживчі звички користувачів додатків для швидкого шопінгу. У Daki ці зміни виявляються за допомогою постійного аналізу даних про перегляди, продажі та повторюваність, що дозволяє компанії відображати моделі поведінки та адаптувати свою діяльність до сезонних потреб.
Згідно з внутрішніми даними платформи, протягом літніх місяців категорії, пов'язані з напоями та продуктами негайного споживання, демонструють значне зростання обсягів продажів порівняно з попередніми місяцями. Наприклад, готові до вживання продукти демонструють зростання на 92%, тоді як товари, пов'язані з приготуванням напоїв, зростають приблизно на 55,7%. Категорія льоду та аксесуарів також зростає на 45,3%, що відображає збільшення споживання напоїв під час типових соціальних заходів протягом сезону.
Інші категорії також набули актуальності протягом цього періоду. Продажі морозива та асаї зросли на 42,2%, морепродуктів – на 42,9%, а міцних напоїв – на 38,3%. Зростання продажів напоїв, таких як вода, соки та безалкогольні напої, також посилило перевагу продуктам, пов’язаним із гідратацією та негайним споживанням у теплі дні.
Аналіз також вказує на зміни у складі замовлень. Напої та свіжі продукти займають більше місця в кошику для покупок протягом літа. Такі категорії, як безалкогольні напої, фрукти, соки та напої, овочі та вода, збільшують свою присутність у замовленнях, розміщених на платформі, складаючи те, що компанія називає «літнім кошиком для покупок».
Ще однією спостережуваною тенденцією є збільшення кількості функціональних напоїв, які також мають більшу частку замовлень протягом цього періоду. Така поведінка свідчить про більшу перевагу продуктам швидкого споживання та товарам, пов’язаним із гідратацією, освіженням та зручністю.
Ці закономірності відстежуються за допомогою перехресного зіставлення даних, яке враховує такі фактори, як час замовлення, місцезнаходження, профіль споживання та історія покупок. На основі цієї інформації Daki коригує свій асортимент, постачання та комерційні стратегії, надаючи пріоритет продуктам з вищим оборотом та прогнозуючи піки попиту.
«У швидкозмінній роздрібній торгівлі ті, хто розуміє споживача, першими виходять уперед. Наша робота з даними полягає в тому, щоб перетворити поведінку на рішення, чи то шляхом коригування асортименту, визначення пріоритетів категорій, чи реагування на зміни майже в режимі реального часу. Наприклад, влітку кошик для покупок змінюється, і роздрібні торговці, які не встигають за цим рухом, втрачають актуальність. Сьогодні завдання полягає не лише в тому, щоб мати правильні продукти, а й в інтерпретації моменту споживача. Коли ми розуміємо, що відбувається в кошику для покупок — чи то тренд, подія чи зміна звички — ми можемо швидко реорганізувати портфоліо та краще враховувати кожен пік попиту», — каже Марія Вікторія Фернер, комерційний директор Daki. «Влітку ми можемо швидко виявити ці зміни в поведінці та перетворити це розуміння на операційні рішення, від посилення запасів до організації портфоліо на платформі»
За словами керівника, використання даних у режимі реального часу є основоположним для гарантування логістичної ефективності та наявності продукції в періоди підвищеного попиту. Серед товарів, асортимент яких розширюється, є продукти, орієнтовані на легший та функціональніший розпорядок дня, такі як фрукти, йогурти, гранола, вівсянка, арахісова паста та снеки, а також білки та продукти для швидкого приготування їжі, такі як м'ясо, овочі, салати та вуглеводи. Напої та добавки, пов'язані з благополуччям та продуктивністю, такі як протеїнові напої, сироватковий протеїн, креатин та електроліти, також отримують більшу увагу при поповненні запасів.
«Літо приносить лавину нових релізів, але наша роль полягає не просто в розширенні пропозиції, а в тому, щоб робити вибір, який дійсно має сенс для споживача. Цей підбір починається ще до початку сезону з глибокого аналізу даних, визначення тенденцій та стратегічних рішень щодо того, що входить до асортименту. Зрештою, підготовка кошика клієнта вимагає збалансованого аналізу та правильних ставок, завжди з послідовністю щодо того, що прагне запропонувати наш бренд», — каже Марія Вікторія Фернер, комерційний директор Daki.
Аналіз даних про сезонне споживання є частиною стратегії Daki, яка полягає у використанні даних як основи для бізнес-рішень, пов'язуючи поведінку споживачів, операції та комерційне планування протягом року.
