Latin Amerika'da gıda hizmetiAğustos ayında São Paulo Expo'da binlerce girişimci, yönetici ve uzmanı bir araya getirerek Brezilya'da gıda sektörünün geleceğine dair yenilik, teknoloji ve zorlukları tartıştı. Etkinlik, piyasayı dönüştüren başarı öykülerine de yer verdi; bunlardan biri de 49 yıllık geçmişe sahip Esfiha Imigrantesmarkasının São Paulo'da bir referans noktası haline gelmesi, yeni bölgelere yayılması ve Ricardo Jafet biriminin ülkenin en büyük teslimat operasyonlarından biri olarak konsolidasyonuyla güçlenmesiydi.
Esfiha Imigrantes CEO'su Filipe Mello, katılımı sırasında gıda sektöründe gelenek ve yenilik arasında denge kurmanın önemini vurguladı. iFood Move gibi etkinliklerin, giderek dijitalleşen ve rekabetçi bir pazarda tarihi ve modernliği nasıl birleştirebileceğimize dair deneyim alışverişi, öğrenme ve bakış açılarını paylaşma açısından çok önemli olduğunu belirtti.
Brezilya'da teslimat hizmetlerinin büyümesi, etkinlikte ele alınan bir diğer önemli konuydu. Kantar tarafından yapılan bir araştırmaya göre, teslimat, ülkede ev dışında tüketimin artmasının ana itici gücü olmuş, daha sık siparişler ve daha yüksek ortalama sipariş değerleri gözlemlenmiştir. Pandeminin tetiklediği bu davranış, teslimat uygulamalarını marka rekabet gücü için vazgeçilmez araçlara dönüştürmüştür. Günümüzde kalite, hizmet, kişiselleştirilmiş ambalaj ve dijital deneyim, müşteri sadakati oluşturmada belirleyici faktörlerdir.
Etkinlik sırasında Esfiha Imigrantes , satış performansını artırmak için veri zekası ve otomasyon kullanan bir araç olan iFood'un Maquinona'sının 1 numaralı örnek çalışması olarak tanındı. Bu tanınma, markanın operasyonlarını optimize etmek, erişimini genişletmek ve müşteri deneyimini iyileştirmek için dijital çözümleri benimsemedeki öncü rolünü pekiştirdi.
iFood Move sırasında sunulan veriler, sektörün ekonomik etkisini güçlendiriyor. FIPE tarafından yapılan bir araştırmaya göre, 2024 yılında gıda teslimatı ulusal GSYİH'nin %0,64'ünü temsil ederek 140 milyar R$ gelir elde etti ve 1 milyondan fazla doğrudan ve dolaylı iş imkanı yarattı. Bu rakamlar, sektörün sadece küçük ve büyük işletmeler için değil, aynı zamanda ülkenin ekonomik ve sosyal kalkınması için de önemini vurguluyor.
Esfiha Imigrantes'in etkinliğe katılımı , markanın geleneklere değer verirken piyasa değişikliklerine ayak uyduran ve yeni tüketim alışkanlıklarıyla bağlantı kuran bir marka olarak imajını pekiştirdi. Bu kombinasyon, müşteriler ve stratejik ortaklarla ilişkileri güçlendirirken, yenilik ve kaliteye olan bağlılığını da yeniden teyit ediyor
