ఆహార సేవా పరిశ్రమలో డిజిటల్ కార్యకలాపాల విజయానికి ప్రధాన సూచికగా డౌన్లోడ్ పరిమాణం మరియు కొత్త రిజిస్ట్రేషన్ల స్థానంలో పునరావృత కొనుగోళ్లు వస్తున్నాయి; ఈ ధోరణి రెస్టారెంట్లు లాభదాయకతను కొలిచే విధానంలో మార్పును ప్రతిబింబిస్తుంది.
పెరుగుతున్న కస్టమర్లను సంపాదించుకునే ఖర్చులు, మార్కెట్లలో పెరిగిన పోటీ, మరియు లాభాలను కాపాడుకోవాల్సిన అవసరం కారణంగా, ఫుడ్ సర్వీస్ చైన్లు తమ పెట్టుబడులను కస్టమర్లను నిలుపుకోవడం, వారి విశ్వాసాన్ని కాపాడుకోవడం, మరియు కొనుగోళ్ల తరచుదనాన్ని పెంచడం వంటి వాటిపై కేంద్రీకరిస్తున్నాయి. నేషనల్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ (ANR) విడుదల చేసిన ఒక అంచనా ప్రకారం, 2028 వరకు సంవత్సరానికి సగటున 7% చొప్పున వృద్ధి చెందుతుందని అంచనా వేయబడిన ఈ రంగంలో ఈ అంశం ప్రాముఖ్యతను సంతరించుకుంటోంది.
పెద్ద ఫుడ్ సర్వీస్, హెల్త్కేర్ మరియు ఫిన్టెక్ సంస్థల కోసం అప్లికేషన్లను అభివృద్ధి చేయడంలో ప్రత్యేకత కలిగిన ఆల్ఫాకోడ్ కంపెనీ సీఈఓ అయిన రాఫెల్ ఫ్రాంకో , ఈ పరివర్తన అనేది ఫుడ్ సర్వీస్ పరిశ్రమ తన డిజిటల్ కార్యకలాపాలను మూల్యాంకనం చేసే విధానంలో ఒక నిర్మాణాత్మక మార్పును సూచిస్తుందని పేర్కొన్నారు. మడెరో, డొమినోస్ పిజ్జా మరియు చైనా ఇన్ బాక్స్ వంటి బ్రాండ్ల ప్రాజెక్టులతో, ఈ కంపెనీ నెలకు 20 మిలియన్లకు పైగా వినియోగదారులు ఉన్న ఎకోసిస్టమ్లలో పాలుపంచుకుంటోంది.
ఆ అధికారి ప్రకారం, మార్కెట్లోని చాలా భాగం ఇప్పటికీ ఆర్థిక ప్రాముఖ్యతను కోల్పోయిన కొలమానాలను ట్రాక్ చేస్తోంది. “చాలా సంవత్సరాలుగా, రెస్టారెంట్లు డౌన్లోడ్లు, ఇన్స్టాలేషన్లు మరియు కొత్త రిజిస్ట్రేషన్లను ఘనంగా జరుపుకున్నాయి. సమస్య ఏమిటంటే, ఈ కొలమానాలలో ఏదీ లాభానికి హామీ ఇవ్వదు. డిజిటల్ కార్యకలాపాల ఆరోగ్య స్థితిని నిజంగా చూపించే సూచిక పునరావృత కొనుగోళ్లే. అదే వినియోగదారులను నిలుపుకోవడం, రాబడి అంచనా మరియు లాభదాయకతను నిర్ధారిస్తుంది,” అని ఆయన పేర్కొన్నారు.
ఫుడ్ సర్వీస్ కంపెనీల ఆదాయంలో డెలివరీ మరియు డిజిటల్ ఛానెల్లు వ్యూహాత్మక పాత్రను అంతకంతకూ పోషిస్తున్న తరుణంలో ఈ మార్పు చోటుచేసుకుంది. పోటీ పెరుగుతున్న కొద్దీ, పెయిడ్ మీడియా మరియు మార్కెట్ప్లేస్ల ద్వారా వినియోగదారులను ఆకర్షించే ఖర్చు కూడా పెరుగుతోంది. దీనివల్ల, కార్యకలాపాల ఆర్థిక స్థిరత్వానికి పునరావృత వ్యాపారం ఒక నిర్ణయాత్మక అంశంగా మారుతోంది.
“ఒక కస్టమర్ను గెలుచుకోవడం కేవలం ఆరంభం మాత్రమేనని రెస్టారెంట్లు గ్రహిస్తున్నాయి. ఆ కస్టమర్ రెండవ, మూడవ, నాల్గవ ఆర్డర్ ఇచ్చినప్పుడే ఆర్థిక ఫలితాలు కనిపిస్తాయి. అసలైన పోటీ ఇకపై మొదటి అమ్మకం గురించి కాదు,” అని ఆల్ఫాకోడ్ సీఈఓ అన్నారు.
సాంకేతికత కస్టమర్ విధేయతను ఎలా మారుస్తోంది
ఈ నేపథ్యంలో, ఫుడ్ సర్వీస్ నెట్వర్క్లలో యాజమాన్య యాప్లు కొత్త పాత్రను పోషిస్తున్నాయి. ఆర్డర్లను కేంద్రీకరించడమే కాకుండా, అవి సంబంధాలను ఏర్పరచుకోవడానికి, వినియోగదారులను నిలుపుకోవడానికి మరియు ఆదాయాన్ని సంపాదించడానికి వేదికలుగా పనిచేయడం ప్రారంభించాయి. లాయల్టీ ప్రోగ్రామ్లు, క్యాష్బ్యాక్, వ్యక్తిగతీకరించిన కూపన్లు, ఆటోమేటెడ్ క్యాంపెయిన్లు మరియు బెనిఫిట్స్ క్లబ్లు కొనుగోలు తరచుదనాన్ని పెంచడానికి మరియు థర్డ్-పార్టీ ఛానెల్లపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
డెలివరీ యాప్లు, పిక్స్ (బ్రెజిల్ తక్షణ చెల్లింపు వ్యవస్థ), డిజిటల్ క్రెడిట్, ఫిన్టెక్లు, చెల్లింపు పద్ధతులు మరియు సెంట్రల్ బ్యాంక్కు అనుసంధానించబడిన ఆర్థిక పరిష్కారాల మధ్య సమన్వయం, ఆదాయాన్ని సంపాదించడానికి మరియు వినియోగదారులతో సంబంధాలను పెంపొందించుకోవడానికి ఉన్న అవకాశాలను కూడా విస్తరిస్తుంది.
“ఈ యాప్ కేవలం ఒక అమ్మకాల మార్గంగా ఉండటం మానేసింది. ఇది కార్యకలాపాలలో ఒక వ్యూహాత్మక ఆస్తిగా మారింది. ఈ రోజు ఒకే వినియోగదారు ప్రయాణంలో లాయల్టీ ప్రోగ్రామ్లు, డిజిటల్ వాలెట్లు, క్రెడిట్ మరియు ఆర్థిక సేవలను ఏకీకృతం చేయడం సాధ్యమవుతుంది,” అని ఫ్రాంకో వివరిస్తున్నారు.
పరిణామంలో కృత్రిమ మేధస్సు, ఆటోమేషన్ మరియు డేటా విశ్లేషణల వినియోగం కూడా ఉంటుంది. ఈ వ్యవస్థలు ప్రవర్తనా సరళిని గుర్తించగలవు, వినియోగదారులు కొనడం మానేసే ప్రమాదాలను అంచనా వేయగలవు, మరియు వారు మళ్లీ కొనుగోలు చేసేలా ప్రోత్సహించడానికి వ్యక్తిగతీకరించిన ప్రచారాలను ప్రారంభించగలవు.
ఆహార సేవా సాంకేతిక నిపుణుడి ప్రకారం, పోకడలను ముందుగానే ఊహించగల ఈ సామర్థ్యం ఈ రంగం యొక్క ప్రధాన పోటీ ప్రయోజనాల్లో ఒకటిగా మారే అవకాశం ఉంది.
"వినియోగదారుల ప్రవర్తనను అంచనా వేయగలిగిన వారు తక్కువ ఖర్చుతో ఎక్కువ అమ్మకాలు చేయగలరు. డేటా వ్యక్తిగతీకరించిన ఆఫర్లకు, మెరుగైన అనుభవానికి మరియు పునరావృత వ్యాపారాన్ని పెంచడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. కేవలం ఎక్కువ సంఖ్యలో అమ్మకాలు జరిపే వ్యాపారం నుండి లాభదాయకమైన డిజిటల్ వ్యాపారాన్ని వేరుచేసేది కచ్చితంగా ఇదే," అని ఆయన అంటారు.
రాఫెల్ దృష్టిలో, ఈ పరివర్తన సాంకేతికతకు అతీతమైనది మరియు ఈ రంగం పనితీరును మూల్యాంకనం చేసే విధానంలో మార్పును సూచిస్తుంది. అతని ప్రకారం, డౌన్లోడ్లు, రిజిస్ట్రేషన్లు మరియు స్థూల ఆర్డర్ పరిమాణం వంటి కొలమానాలు ఇప్పటికీ సంబంధితంగానే ఉన్నప్పటికీ, ఒక డిజిటల్ కార్యకలాపం యొక్క సామర్థ్యాన్ని కొలవడానికి అవి ఇకపై సరిపోవు.
"ఈ రోజుల్లో నిజంగా ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే, వినియోగదారుడు మళ్లీ మళ్లీ వచ్చేలా చేయగలగడం. కేవలం వినియోగదారుల సంఖ్యను పెంచుకోవడం కంటే, పదే పదే కొనుగోళ్లు చేయడం, విధేయత, మరియు తరచుగా వినియోగించడం వంటివి లాభదాయకతకు చాలా దగ్గరగా ఉండే సూచికలు. తమ వినియోగదారులతో దీర్ఘకాలిక సంబంధాలను ఏర్పరచుకోగలిగే రెస్టారెంట్లే అత్యంత సమర్థవంతమైనవి," అని ఆయన అంటారు.
అధికారి ప్రకారం, డేటా, ఆర్టిఫిషియల్ ఇంటెలిజెన్స్, వ్యక్తిగతీకరించిన ఆఫర్లు, లాయల్టీ ప్రోగ్రామ్లు మరియు చెల్లింపు పద్ధతులతో అనుసంధానం వంటి వాటి కలయిక ఫుడ్ సర్వీస్ చైన్ల డిజిటల్ వ్యూహాన్ని పునర్నిర్వచిస్తోంది.
"ఫుడ్ సర్వీస్ పరిశ్రమ కేవలం ఎంతమంది వస్తున్నారు అని కొలవడం నుండి, ఎంతమంది ఉంటున్నారు అనే విషయాన్ని అర్థం చేసుకోవడం వైపు మళ్లుతోంది. పునరావృత కొనుగోళ్లు, కస్టమర్ లాయల్టీ మరియు వ్యక్తిగతీకరణ అనేవి ఒక డిజిటల్ కార్యకలాపం నిజంగా ఆరోగ్యకరంగా, నిలకడగా మరియు వృద్ధికి సిద్ధంగా ఉందో లేదో చూపించే సూచికలుగా మారాయి," అని ఆయన ముగించారు.
