首頁新聞稿推出採用前所未有的技術和專業操作流程的配送袋…

iFood推出了一款採用突破性技術和專門操作的包裝袋,用於配送需要特殊護理的食品,例如披薩、蛋糕和日本料理。

巴西科技公司iFood宣佈為其配送員推出一款突破性的配送包,並在聖保羅推出一項專門針對披薩配送的專業服務。這項服務歷時近兩年研發和驗證,其中最後六個月專門與聖保羅最傳統的披薩店之一Bráz進行實地測試。該服務結合了新型設備、物流智慧系統(可將訂單分配給更適合此類配送的配送員)以及一項專注於提升配送員專業技能的培訓計畫。.

這項新功能是iFood策略的一部分,旨在為運輸過程中需要特殊照顧的食品類別開發專用設備和營運方案。雖然該平台最初應用於披薩配送,但其設計初衷是不斷發展,以服務其他對品質要求較高的配送方式。 iFood物流產品總監Marcos Merida表示,創新意味著要專注於整個配送流程,了解每個食品類別的具體挑戰,從而開發出能夠提升消費者、配送員和餐廳體驗的解決方案。.

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“我們深知,部分訂單需要格外用心,才能確保顧客體驗。因此,我們開發了一套獨特的解決方案,整合了國內前所未有的高品質全新包裝袋、覆蓋全國的物流智能係統以及訓練有素的配送員,從而提升配送標準。在測試階段,這套完整的解決方案將此類訂單的問題減少了80%以上,並有助於提升平台上的餐廳評分。

這款新型外帶袋結構堅固,比泡沫塑膠袋更輕;內部配有彈性帶,可減少食物在運輸過程中晃動;符合人體工學的造型,讓外賣者使用起來更加舒適;採用防水面料和拉鍊;表面處理便於清潔;此外,它還具備多種功能,有助於保持餐食的溫度和外觀直至送達。與傳統外帶袋相比,這款外帶袋更加耐用,容量也更大。.

「在Bráz,我們堅信披薩體驗始於烤箱,直至送達顧客手中才告一段落。因此,我們很榮幸能夠參與驗證這項解決方案。數月的測試為我們帶來了切實的收益,配送質量相關事故減少,參與門店的評分也得到提升。最終,送到消費者手中的披薩更接近我們力求融化的標準:參與門店的評分也得到提升。最終,送到消費者手中的披薩更接近我們力求融化的標準:參與門市的餅皮說道,.

對於巴西酒吧和餐廳協會 ABRASEL 以及巴西聯合披薩店協會 Apubra 而言,iFood 的公告鞏固了該公司在物流創新方面的傳統及其對巴西外送行業發展的承諾。.

「iFood推出的Bag Pro體現了他們對行業結構性痛點的積極關注。配送生態系統的創新只有在能夠保障餐廳在銷售環節的利潤時才能真正發揮作用。投資於能夠穩定產品在運輸過程中狀態的設備,不僅是為了改善物流,更是為了降低返工成本、減少退貨量,並確保餐廳的優質產品完好無損地送到餐桌上。.

Apubra總裁Gustavo Cardamoni強調了這項舉措的重要性:「對APUBRA而言,此次發佈滿足了行業的重要需求,並鞏固了iFood對披薩店的承諾。Bag Pro是一款創新解決方案,旨在以更高的質量滿足此類配送需求,降低商家的成本,並為配送員提供更適合各種情況的裝備。最終,這將為客戶帶來更好的體驗。」

超越包袋的手術。

此次上線不僅限於新設備。該系統還利用物流智慧技術,識別並優先配送在該品類中擁有穩定良好記錄的配送員的訂單,從而減少可能影響食品品質的配送環節。這套方案有利於那些細心配送的配送員,因為它能優先處理需要特別關注的訂單。同時,對於餐廳而言,得知訂單將由經驗豐富的專業人員負責配送,也讓他們倍感安心。.

此外,iFood 還制定了一項培訓計劃,逐步擴大能夠執行此類配送的配送司機隊伍,從而加強營運的專業化。.

優化配送服務率先在聖保羅州推出,該州是iFood平台上披薩訂單量最大的州。此舉體現了披薩品類對iFood業務的重要性:光是2026年上半年,平台就在巴西各地配送了超過5,000萬份披薩,平均每分鐘195份訂單。.

配送包將於7月開始發放,選定的配送員將直接透過應用程式收到通知。初期階段結束後,預計將逐步推廣此模式到其他地區,進一步強化iFood的創新投資策略,以提升全國配送服務品質。.

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