首頁 >各類案例> El Perrito:“有了自動化和流程,成長才有可能發生”

El Perrito:“有了自動化和流程,成長才有可能發生。”

誰沒和朋友一起去過墨西哥餐廳享受歡樂時光或度過輕鬆的週末假期呢?許多人都熟悉典型的菜單,上面有墨西哥捲餅、玉米捲、玉米片和其他美味佳餚。但並非每個人在去餐廳時都會想到幕後的運營,例如El Perrito餐廳,它已經與PDV Legal(Web Automação的餐飲服務管理軟體)合作三年半了。. 

經營餐飲企業需要考慮許多細節:顧客服務、現金流出流出、庫存控制、帳單處理等等。如果所有流程都依賴人工操作,無疑會大幅增加出錯的幾率。而Web Automação開發的解決方案正能解決這個難題。 PDV Legal是一款功能齊全的銷售管理軟體,專為餐飲服務公司打造。. 

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該解決方案利用雲端託管的數據,使企業家和管理者能夠從任何地點即時存取現金流、庫存和其他交易信息,此外還提供用於監控業務績效的可視化圖表和報告。.

正是這種實用性,促使企業家何塞·格雷米爾·費雷拉·菲略在兩個月後,在自家車庫裡開設了第一家El Perrito餐廳。很快,餐廳的顧客越來越多,這位企業家意識到,僅靠人工管理是遠遠不夠的。 「由於顧客數量不斷增長,我們開始使用PDV Legal系統。正是藉助這款軟體,我們才能更有效地管理現金流、庫存、團隊和客戶服務。」他說。. 

El Perrito 在聖保羅東區 (SP) 設有三家分店,分別位於 Itaim Paulista、São Miguel Paulista 和 Ponte Rasa。這家連鎖餐廳已與 Web Automação 合作三年半,並計劃開設第四家分店。 「此次合作無疑為我們提供了以更有條理、更有系統的方式發展的機會,」Gremir 補充道。. 

每家店週一至週五平均每天接待 40 位顧客,週末則高達每天 150 位。這家被歸類為中小企業的連鎖店擁有 32 名員工。因此,管理它需要流程、技術支援和自動化支付方式。否則,餐廳之間的溝通將無法有效進行。 「透過這套系統進行管理讓我們安心,尤其是在財務和產品管控方面,」格雷米爾強調。.

「我們開始交談後發現,El Perrito 的痛點是許多食品行業企業家的共同難題。雖然這些問題直接影響了業務,但解決起來並不難——關鍵在於找到解決方案的決心。而所有這些難題最終都被巧妙地克服了,」Web Automação 的首席執行官 Araquen Pagotto 強調說。.

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